+420 603 230 731 / info@dobravina.cz
Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína new
Rozumíte vínům?
využijte připravené
4.12. 2019 - Slavnostní adventní večeře
12. 11. 2019
V předvánočním adventním čase, vás srdečně zveme do útulného prostředí našeho degustačního sálu na slavnostní večeři, perfektně sladěnou s prestižními víny, ke kterým podá svůj jedinečný výklad Mirek Kredvík.
Připravili jsme pro vás bohaté degustační menu a neméně bohaté gurmánské zážitky. Patříte-li mezi milovníky vynikající gastronomie a dobrého vína, určitě byste neměli na této degustaci chybět. Věříme, že zde najdete také inspiraci pro ideální vína na váš vánoční stůl.
Adventní večeře s Mirkem Kredvíkem
Tato výjimečná degustace proběhne dne 4.12.2019 od 19.hodin
v sále „Dobrých vín“, Ke Koh-i-nooru 21, Praha 5
Cena vstupného včetně vybraného menu - 1490 Kč
Vstupenky k zakoupení online zde
Skladba vín
============
Les perles de la fête
Cremant de Loire AOC Rosé – Domaine des Corbilliéres - Brut
Champagne Francois Secondé – Rosé – Brut – Sillery
Champagne Veuve Fourny et Fils 1-er Cru Cuvée Rosé – Brut – Vertus
La page blanche
Bourgogne AOC Chardonnay 2018 Domaine Justin Girardin
Sancerre AOC 2015 „La Moussiére“ Domaine Alphonse Mellot
Menetou Salon AOC 2014 Domaine Jean Teiller - Magnum
Saint Romain AOC 2018 „Clos des Ducs“ Monopol – Domaine Violot-Guillemard
Côtes du Roussillon AOC 2017 Cine-Panettone CLOT DE L´OUM
My Time 2011 Azienda vinicola Valter Scarbolo – Jeroboam 3L
Le monde en rouge
Chateau Lussac 2012 Lussac Saint Emilion AOC
Gevrey Chambertin AOC 2015 Domaine Ghislaine Kohut
Auxey Duresses AOC 2017 „Tres vieilles vignes“ Domaine Alain Gras
Côtes du Roussillon-Villages AOC EL MOLI 2017 Domaine Singla
La Torre 2015 Côtes du Roussillon-Villages Domaine Jean Gardies
Menu
========
Uzený losos s komprovým dipem a grepovým salátem
***
Grilované krevety v hnízdě Garam massala rizotu s lanýžovým olejem
***
Vějíř z kachních prsou marinovaných v Cognac-ku, piemontské ratatouille, pečené kaštany
***
Argentinský hovězí heart of rump s dýňovým puré
***
Perník s vařeným ovocným salátem s kousky plantážové čokolády Michel Cluizel
Rezervace nutná - na obvyklých kontaktech - info@dobravina.cz nebo +420 603 230 731
Interaktivní výběr
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT
15. 11. 2019
12.12. 2019 - Vánoční gala večeře
Poslední degustační večer letošního roku ve slavnostním duchu vánoční atmosféry a vybraného jídla za doprovodu jedinečných vín a dárkem pro každého z hostů.
28. 10. 2018
Podávání vína
K hezkému zážitku a k radosti nestačí pouze víno nachladit, otevřít a jen tak vypít. K dokonalosti daného okamžiku a vychutnání vína v jeho plné kráse je potřeba trochu více. S vínem se musí umět zacházet, otvírat při správné teplotě, odhadnout dobu dekantace před konzumací, zvolit ten správný typ sklenky a samozřejmě i pokrm.
10. 11. 2018
Jak uchovávat víno
V případě, že nevlastníte zámek, hrad ani obdobnou nemovitost, kde sklepení nabízí prostor k uskladnění lehkých letounů, nevěšte hlavu. I v průměrných všedních podmínkách lze uskladnit kvalitní vína. Samozřejmě, že budeme mluvit o menším množství, ale pár desítek lahví někdy i stovek najde své podmínky.
14. 6. 2017
Víno-skvost
Proč pít tak skvostný nápoj jako je víno?
Důvodů je mnoho a stále budou přibývat.
KAM DÁL?
Vyrobeno v Global Vision a. s.
