Chianti Classico DOGC, Cavalleresco

Italské víno Chianti Classico Cavalleresco je červené víno vyrobené z odrůdy Sangiovese. Toto suché víno je dynamické s minerálními tóny a příjemnou kyselinou. Celý popis
Země původu vína: Itálie
Oblast: Toscana
Apelace (či podoblast): Chianti
Producent (výrobce): Chianti Trambusti
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2017
Objem: 0,75 l
298,00 Kč 246,28 Kč
Skladem
SKU
220391-017-075
SKLADEM> 6 KS

Červené víno Chianti Classico Cavalleresco je vyrobené z odrůdy Sangiovese s přídavkem malého množství hroznů Merlot a Cabernet Sauvignon. Vinice se nacházejí oblasti Chianti Classico, v samém srdci Toskánksa. Víno jsme pro Vás, ve společnosti Dobrá vína, vybrali pro běžné každodenní pití.

Víno nese tmavou rubínovou barvu s fialkovými odlesky. Ve vůni rozpoznáváme typické květnaté tóny s lesním ovocem. Za zmínku stojí také tóny černého rybízu. Chuť tohoto červeného vína suchá, ale hřejivá s příjemnou kyselinou. Víno si drží svojí svěžest, dynamiku a v minerální chuti odráží tamní terroir. Taniny jsou typicky velmi výrazné a pevné.

Servírujte červené víno Chianti Classico s typickými toskánskými pokrmy připravenými z kančího masa. Párujte tedy víno s kančím ragú, nebo klobásami. Nemusíte se však bát použít hovězí maso, na grilu, nebo servírované v omáčkách. Tradiční italské těstoviny, nebo pizzu připravujte s rajčatovým základem, černými olivami a sušenými rajčaty.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 16–18 °C. Vhodnou sklenicí je velký kalich s dostatečnou oxidační plochou.

Víno můžete archivovat do pěti let od sklizně hroznů.

Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Chianti Classico DOGC, Cavalleresco
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.