Château Domeyne Saint Estéphe

Francouzské víno Château Domeyen Saint Estéphe je červené víno z Bordeaux. Suché víno svěží a ovocné vůně s nádechem koření a pevnými taniny. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (či podoblast): Saint Estèphe
Producent (výrobce): Château Domeyne
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon, Merlot
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2016
Objem: 0,75 l
969,00 Kč 800,83 Kč
Skladem
SKU
210040-016-075
SKLADEM> 6 KS
Červené víno Château Domeyen AOC Saint Estéphe je vyrobené z odrůdy Cabernet Sauvignon (40%) a Merlot (60%). Apelace Saint-Estèphe se nachází na severním konci regionu Haut-Médoc, na štěrkovitém západním břehu ústí řeky Gironde. Vinice Château Domeyen těží jak z oceánských vlivů, tak i z blízkosti mohutné řeky Gironde, což jsou klimatické podmínky velmi příznivé pro vývoj vinné révy. Podloží vinic Château Domeyen kromě štěrku obsahuje i jíly a jejich rozloha je pouhých 9 ha. Toto červené bordeaux zraje v barikovém sudu 12-14 měsíců (30 % nových).

Červené víno má tmavočervenou barvu. Vůně je svěží a ovocná s lehkým nádechem koření. Můžete také rozeznat višně, ostružiny a borůvky. V chuti tohoto červeného vína je zralé červené ovoce a pevnější třísloviny s příjemnou svěžestí.

Toto červené víno se hodí k hovězímu na grilu, ale dá se kombinovat s červeným masem a starším vyzrálejším sýrem. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme toto červené víno také ke kachnímu pâté, nebo kančí terině.

Toto červené víno servírujeme při teplotě 16 -18°C ve sklenici se širokým dnem. Doporučujeme dekantovat toto červené bordeaux minimálnš 1 hodinu předem degustací.

Château Domeyen teprve bude na svém vrcholu, ale vychutnat si ho můžete již nyní, nebo ho archivovat ve vinném sklepě 10-15 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Château Domeyne Saint Estéphe
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.