Château Croizet Bages, Pauillac Grand Cru Classé

Francouzské víno Château Croizet Bages je červené víno s buketem květin, kůže, dřeva a bylin. Toto suché víno má výrazné kyseliny a minerální podtext. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (či podoblast): Pauillac
Producent (výrobce): Château Croizet Bages
Odrůda (-y): Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2015
Objem: 0,75 l
1 499,00 Kč 1 238,84 Kč
Není skladem
SKU
210019-015-075
Není skladem
Červené víno Château Croizet Bages je vyrobené v odrůdovém složení 70 % odrůdy Cabernet Sauvignon, 20 % odrůdy Merlot a 10 % odrůdy Cabernet Franc. Víno je zařazené v páté řadě jakostní kategorie Grand Cru Classé. Vinná réva pochází z apelace Pauillac ve vinařském regionu Bordeaux [bordó]. Ve společnosti Dobrá vína jsme si oblíbili porovnávání různých ročníků tohoto vína a objevovat rozdílné chuťové projevy.

Barva tohoto červeného vína je tmavě rubínová s fialovými odlesky. Ve vůni nejprve naleznete příjemné tóny fialek. Ve chvíli, kdy se víno dostatečně provzdušní, rozpoznáte kořenité tóny a doteky dřeva, kůže i bylin. Chuť vína je suchá, s drsnějšími taniny, výraznou kyselinou i mineralitou. Víno je pevné ve své textuře.

Ideálními pokrmy pro párování s tímto masem jsou tmavá masa. Můžete použít hovězí maso, nebo zvěřinu. Při přípravě pokrmů používejte výrazné bylinky a koření.

Vhodná teplota pro servis tohoto sladkého bílého vína je 17–18 °C. Víno degustujte ve veliké sklenici s dostatečnou oxidační plochou. Před servisem víno dekantujte, nebo alespoň nechte nadýchnout v otevřené láhvi.

Víno se začíná otevírat kolem osmého roku od sklizně hroznů. Tou dobou je připravené k prvním degustacím. Víno můžete archivovat více jak dvacet let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Château Croizet Bages, Pauillac Grand Cru Classé
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.