Château Cantenac Brown, Margaux Grand Cru Classé

Francouzské víno Château Cantenac Brown je vyrobené z odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot. Toto červené víno nese tóny vyzrálého bobulovitého ovoce. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Bordeaux
Apelace (či podoblast): Margaux
Odrůda (-y): Cabernet Sauvignon, Merlot
Druh vína: Suché
Barva: Červené
Ročník: 2014
Objem: 0,75 l
1 559,00 Kč 1 288,43 Kč
Není skladem
SKU
210016-014-075
Není skladem
Červené víno Château Cantenac Brown Margaux 3ème grand cru je tvořeno odrůdami typickými pro levý břeh v Bordeaux. Jedná se o odrůdy Cabernet Sauvignon (61%) a Merlot (39%). Vinice Château Cantenac Brown těží jak z oceánských vlivů, tak i z blízkosti mohutné řeky Gironde, což jsou klimatické podmínky velmi příznivé pro vývoj vinné révy a dobrou zralost hroznů. Vinice se nacházejí na podloží ze štěrku, písku, jílu a vápence a jejich stáří je 35 let. Rozloha vinic je 42 ha. Toto červené bordeaux zraje 16 měsíců v barikovém sudu (z toho je 60% nových).

Barva tohoto červeného bordeaux z Château Cantenac Brown je intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky. Chuť je velmi expresivní a projevuje se v ní zralé červené a černé ovoce, konkrétně lze rozeznat jemný ostružinový džem a zralé višně. Chuť je vyvážená s velmi dobrou strukturou, se sametovými dobře integrovanými taniny a s dokonalou svěžestí. Jedná se o velmi elegantní bordeaux. Château Cantenac Brown má velmi slibný potenciál.

Toto červené bordeaux se skvělé hodí k hovězímu a kachnímu masu, ale dá se dobře kombinovat i se zvěřinou a starším vyzrálejším sýrem. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme toto bordeaux ke kachnímu pâté a k magret de canard (steak z kachních prsou).

Toto červené bordeaux z Château Cantenac Brown servírujeme při teplotě 16 -18°C ve sklenici na víno například Tiburon large nebo Vertical large. Doporučujeme dekantovat toto červené bordeaux minimálně hodinu předem.

Toto červené víno teprve bude na svém vrcholu, ale vychutnat si ho můžete již nyní nebo ho archivovat ve vinném sklepě 10-15 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Château Cantenac Brown, Margaux Grand Cru Classé
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.