Anjou AOC, Les Monts BIO

Francouzské víno Le Monts Ajou AOC je bílé víno vyrobené z odrůdy Chenin Blanc v BIO produkci. Suché víno rafinovaných chutí a minerálním základem. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Vallée de la Loire
Apelace (či podoblast): Anjou 
Producent (výrobce): Domaine de Juchepie
Odrůda (-y): Chenin Blanc
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2016
Objem: 1,5 l
890,00 Kč 735,54 Kč
Není skladem
SKU
110105-019-075
Není skladem
Bílé víno Anjou Les Monts z malého vinařství Domaine de Juchepie je vyrobené z odrůdy Chenin Blanc v apelaci Anjou, ve vinařské oblasti údolí řeky Loiry. Cuvée les Monts je pojmenované podle blízké vesničky Mont. Podloží vinic je tvořeno pískovcovou břidlicí. Toto bílé francouzské víno je vyrobené v biodynamické produkci a zrálo sur lies (na ušlechtilém jemném kvasném sedimentu) po dobu11 měsíců v dubovém sudu. Víno je vyrobené BIO produkci.

Toto francouzské víno zdobí jiskřivě žlutá barva s jemným jantarovým odleskem. Vůně je intenzivní, lehce nasládla s tóny lučních květů a rozkvetlé louky s rafinovaností včelího medu. Víno se neustále otevírá a nutí nás k opětovnému napití. Chuť je plná a extraktivní s nuancemi žlutého kompotované ovoce a exotického koření. Závěr vína je minerální a nečekaně dlouhý s delikátním kouřovým až lehce dýmovým podtextem.

Toto bílé víno se dobře snoubí s paštikami a galantinami, pečenou drůbeží, rybími pokrmy, zapečenými zeleninovými pokrmy, italskými těstovinami a širokou škálou sýrů nejen z kravského mléka. Ve společnosti Dobrá vína doporučujeme k tomuto bílému vínu delikátní francouzskou lososovou terinu, nebo slepičí rillettes.

Ideální teplota pro servis tohoto francouzského vína je 14–16 °C. Vhodná sklenice na víno je větší kalich tulipánovitého tvaru.

Bílé víno Anjou Les Monts bio můžete archivovat až 6–10 let ve Vašem vinném sklepě.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Anjou AOC, Les Monts BIO
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.