Altesse Vieilles vignes, Roussette de Savoie AOC, Pascal Perceval
Francouzské víno Château de la Gentilhomiere Roussette Altesse je bílé víno s tóny broskví a meruněk. Toto suché víno působí šťavnatě s vyváženými kyselinami.
Celý popis
| Země původu vína: | Francie |
| Oblast: | Savoie |
| Apelace (či podoblast): | Roussette de Savoie |
| Producent (výrobce): | Pascal Perceval |
| Odrůda (-y): | Roussette |
| Druh vína: | Suché |
| Barva: | Bílé |
| Ročník: | 2020 |
| Objem: | 0,75 l |
Bílé víno Château de la Gentilhomiere Roussette Altesse dostalo název podle odrůdy, ze které je vyrobené. Odrůdě Roussette se také říká Altesse a je typická právě pro oblast Savojska. Hrozny pocházejí z parcelové selekce starých vinic a tohle víno jsme si ve společnosti Dobrá vína oblíbili.
Víno má nádherně zlatavou barvu. Vůně je elegantní a jemná s tóny broskví a meruněk. Dominantní zastoupení má minerální vrstva aroma. Chuť vína je suchá, působí hladce a šťavnatě díky dokonale zharmonizovaným kyselinám.
Toto bílé víno se náramně hodí k pokrmům z asijské kuchyně, které můžou být i lehce pikantní. Víno však můžeme snoubit s rybími, nebo drůbežími pokrmy a především s vyzrálými sýry.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 10–12 °C. Pro degustaci vína zvolte větší sklenici s dostatečnou plochou pro oxidaci.
Víno si můžete vychutnat mladé, tak i odleželé ve Vašem sklepě až do šesti let jeho stáří.
Napište svou recenzi