Acetaia Malpighi

Acetaia Malpighi je rodinný výrobce tradičních balzamických octů v Modeně, tedy v severní Itálii, provincii Emilia-Romagna.

Léty prověřená technologie výroby pravého balzamického octa dlouhým zráním v dubových sudech, dává výrobkům Acetaia Malpighi typickou sladko kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel.

Acetaia Malpighi také vyrábí ochucené vinné octy třeba s přídavkem jablečného moštu, fíkové směsi, nebo šafránu. Vinné octy přinášejí pokrmům nezaměnitelné chutě. Dokonale ochutí nejen saláty, ale i masové pokrmy, marinády, dokonce i dezerty.

13 položek celkem
Lahvička s Aceto balsamico crema - Balsamikový krém Acetaia Malpighi
179 Kč

Tmavý jemný krémový dochucovací prostředek pro běžné vaření i pro dochucování pokrmů. Je vyroben ze základního balsamického octa "Aceto balsamico di Modena".

Kód: 630003-054-250
Lahvička s Aceto balsamico crema lesní plody - Balsamikový krém Acetaia Malpighi
185 Kč

Tmavý balsamický krém s příchutí lesního ovoce pro dochucování dezertů a salátů. Je vyroben ze základního balsamického octa "Aceto balsamico di Modena IGP".

Kód: 630003-058-250
Lahvička s Aceto balsamico crema bílý - Balsamikový krém Acetaia Malpighi
196 Kč

Vinný bílý octový krém pro dochucování dezertů, salátů, rizot a sýrů. Je vyroben z koncentrovaného hroznového moštu a bílého vinného octa.

Kód: 630003-057-250
Lahvička s Aceto balsamico crema lanýžový - Balsamikový krém Acetaia Malpighi
196 Kč

Tmavý balsamický krém s příchutí bílých lanýžů pro dochucování salátů, těstovin a rizot. Je vyroben ze základního balsamického octa "Aceto balsamico di Modena IGP"

Kód: 630003-056-250
Bylinková sůl s balsamickým octem, Acetaia Malpighi
265 Kč

Bylinková sůl od věhlasného výrobce balsamický octů Acetaia Malpighi je vyrobena z mořské soli ochucené balsamickým octem a skvělé kombinace bylinek a koření.

Kód: 660009-000-120
Sklenička Konfitované cibule v balsamickém octu  - Delikatesa Acetaia Malpighi
345 Kč

Delikátní marmeláda uvařená z pomalu konfitované cibule a balsamického octa z Modeny. Sladko-kyselá chuť je unikátní a skvěle podtrhuje chuť balsamického octa.

Kód: 660008-000-125
Lahvička s Aceto balsamico Balsamo di Fichi - Balsamikový ocet Acetaia Malpighi
399 Kč

Fíkový balsamický ocet je vytvořený spojenim proslulého "Aceto Balsamico di Modena IGP" a fíků z jižní Itálie. Tmavý vinný ocet s výraznou sladkou chutí fíků.

Kód: 630008-059-100
Lahvička s Aceto balsamico Balsamo di Mela - Balsamikový ocet Acetaia Malpighi
399 Kč

Prvotřídní jablečný balsamický ocet podle dávných receptur z Modeny zraje v sudech vyrobených z jablečného dřeva pro umocnění chuti a vůně po dobu 5 let.

Kód: 630008-061-100
Lahvička s Aceto balsamico Balsamo di Zafferano - Balsamikový ocet Acetaia Malpighi
399 Kč

Výrazný redukovaný vinný ocet doplněný o velkou dávku vzácného výběrového šafránu dal vzniknout velmi unikátnímu světlému aromatickému balsamickému octu.

Kód: 630008-060-100
lahvička s Aceto balsamico Malpighi IGP d´Or - Balsamikový ocet Acetaia Malpighi s papírovou krabičkou
399 Kč

Balsamický ocet z Modeny se získává z hroznového moštu vyráběného rodinou Malpighi a z vinného octa, který dlouho stárnul ve francouzských dubových sudech.

Kód: 630006-000-250
Lahvička s Aceto balsamico Saporoso - Balsamikový ocet Acetaia Malpighi s papírovou krabičkou
439 Kč

Tradiční balsamický ocet Saporoso od společnosti Acetaia Malpighi je vytvořen zvláště pro konzumenty upřednostňující vysokou kvalitu balsamického octa.

Kód: 630004-000-100
Aceto balsamico Prelibato bianco, Acetaia Malpighi
526 Kč

Luxusní bílý jemný balsamický ocet zrající v soudcích z jasanového dřeva po dobu 5 let. Skvěle harmonizuje se zeleninovými pokrmy, masem i saláty.

Kód: 630005-000-200
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem


Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz