Abymes Vieilles vignes, Vin de Savoie AOC

Francouzské víno Château la Gentilhommiere Abymes Savoie je bílé víno s vůní žlutě dužnatého ovoce a bílých květů. Toto suché víno je kompaktní a harmonické. Celý popis
Země původu vína: Francie
Oblast: Savoie
Apelace (či podoblast): Vin de Savoie
Producent (výrobce): Pascal Perceval
Odrůda (-y): Jacquère
Druh vína: Suché
Barva: Bílé
Ročník: 2020
Objem: 0,75 l
399,00 Kč 329,75 Kč
Skladem
SKU
110193-020-075
SKLADEM> 6 KS
Savojsko je známé svojí autochtonní odrůdou vinné révy jeménem Jacquére. Právě tato odrůda je stoprocentně zastoupená v této jedinečné láhvi bílého francouzského vína. Společnost Dobrá vína, se rozhodla, zařadit vína vinaře Pascala Persevala do svého repertoáru na základě osobních zkušeností a poznatků přímo z vinařství.

Světle žlutá barva vína je velmi živá a jiskrná. Vůně připomíná žlutě dužnaté ovoce, které přechází k vůni bílých květů pivoňky a sněženky. Když zavřete oči, ucítíte i květ divoké růže. Štěrkové podloží vínu propůjčuje velmi minerální chuť, která mu prodlužuje jeho textůru. Celkově víno působí velmi kompaktně, uceleně a v dobré harmonii. Víno je suché.

Vinařství je svou polohou ovlivněno Švýcarskem a jeho vína neodmyslitelně patří ke kravským sýrům. Nebojte se použít různé druhy vyzrálých sýru pro přípravu fondue, v kombinaci s tímto bílým vínem. Mineralitu tohoto vína můžeme využít při servisu pokrmů z ryb a salátů s krevetami.

Teplota pro podávání vína je ideální v rozmezí 8-10 °C. Servis vína oceníte ve vinném skle, které má delší kalich s dostatečně velkou oxidační plochou.

Víno je velmi příjemné 2-3 roky od sklizně. Archivovat ho můžeme i 6-8 let.
Napište svou recenzi
Prohlížíte si:Abymes Vieilles vignes, Vin de Savoie AOC
Vaše hodnocení
DOBRÁ VÍNA s.r.o. © 2021 Všechna práva vyhrazena. Vytvořeno v GetReady s.r.o.