Jen málo vinařských zemí dokáže zaujmout tak obšírnou rozmanitostí jako právě Itálie. Společně s Francií zcela dominují vinařskému světu, a to nejen z pohledu kvantity vyprodukovaného vína, které představuje tak 33 % evropské a 25 % celosvětové produkce, ale i stran kvality a historie vinohradnictví jako takového. V Itálii se vyrábělo víno již před 2500 lety a zásluhy na to mají hlavně Římané.
Italská vinná produkce se rozděluje kvalitativních tříd. DOCG (Denominazione d´Origine controllata e garantita) DOC (Denominazione d´Origine controllata) IGT (Indicazione geografica tipica) VdT (Vini da tavola). Důležitá informace je také to, že ve všech třídách můžete najít jak krásná vína, tak někdy i trochu méně. Přejeme tedy krásné degustační objevování.