Provence
U většiny lidí vyvolává Provensálsko představu pláží v St-Tropez anebo bujabézou vonících uliček Marseille. V tomto sluncem požehnaném koutě Francie však můžete načerpat i jiné zážitky. Vína jsou zde charakteristická hojností kořenité chuti a vůně. Více než polovinu produkce tvoří růžová vína. Mezi nejdůležitějsí AOC apelace jsou Côteaux d´ Aix-en-Provence a Côtes de Provence, Bandol, Bellet a Palette. Velmi proslulá jsou i červená vína z riviéry.
