Delikatesy
Olivy a olivové oleje
K vínu neodmyslitelně patří nejrůznější delikatesy a pochutiny, které podtrhují chuť vína a zpříjemňují jeho vychutnávání. Připravujeme tedy pro vás i sortiment delikates v němž prozatím dominují výjimečné produkty z oliv od francouzské rodinné firmy Barral založené v roce 1883 v Nice. Tato společnost udržuje tradiční výrobu a receptury používané v Provence. Z jejich sortimentu jsme vybrali skvělé olivové oleje, ochucené olivy, které se velmi výrazně liší od oliv běžně prodávaných, bazalkové pesto a tapenádu z černých oliv.
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena - balsamický ocet
Pro všechny labužníky jsme připravili to pravé z italské kuchyně. Léty prověřená technologie výroby pravého balsamického octa dlouhým zráním v dubových soudech, dává tomuto výrobku typickou sladko-kyselou chuť. Pouze vybrané výrobky té nejvyšší kvality, se mohou pyšnit označením Aceto Balsamico Tradizionale di Modena - tyto výrobky obsahují pouze nejlepší vinný mošt, bez dalších přísad a ochucovadel. Vyrobeny jsou dlouhým - až 80ti letým zráním v dubových soudech za přesně dodrženého výrobního postupu. V naší nabídce naleznete např. Aceto Balsamico di Modena Antica Tenuta, Cream Antica Tenuta, Saporoso a další.
