Faugeres AOC Blanc Allegro
| Země: | Francie |
|---|---|
| Oblast: | Languedoc-Roussillon |
| Apelace: | Faugeres |
| Producent: | Domaine Ollier Taillefer |
| Ročník: | ročník 2007 |
| Druh: | suché |
| Barva: | bílé |
| Obsah: | 0.75 l |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
Cena s DPH: 18,84 €
Cena bez DPH: 15,70 €
Charakteristika
Odrůdové složení tohoto vína je velmi raritní. Vzniklo spojením dvou odrůd Rolle, snad trochu více známější pod svým synonimem Vermentino známé ze Sardinie a Corsiky. Druhou odrůdou je Roussanne známá jako jedna ze dvou nejdůležitějších odrůd pro bílá vína z apelace Hermitage a nebo jako samostatná odrůda pro apelaci Saint Peray ze svahů severní Rhony.
Víno je vyrobené čistě na nerezových tancích s přímým projevem exotického ovoce, z kterého nejvíce vystupuje přezrálý ananas a kdoule. Víno je celkově bohaté ve své textuře často popisované jako tučné, olejnaté a minerální.
Uskladnění 3-5 let dle charakteru ročníku.
Využití : jako aperitiv nebo k drůběži na smetaně, grilované ryby nebo rybí filety na papilotě s kořenovou zeleninou.
Vhodná sklenice : s obsahem 500ml a více s uzavřenějším kalichem typu Hermitage.
Mohlo by Vás také zajímat:
Mathez - Chocolatier depuis 1934
Cena s DPH: 10,34 €
