Degustační sada čokolády M.Cluizel „Petite Cascade de Tablettes“
| Výrobce: | Michel Cluizel - Chocolatier depuis 1948 |
|---|---|
| Země: | Francie |
| Složení: | kakao, kakaové máslo, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko, smetana |
| Balení: | Šest tabulek čokolády převázaných stuhou |
| Hmotnost: | 180g |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
Charakteristika
Šest 30 g tabulek hořkých a mléčných čokolád Michel Cluizel - 3 druhy. Dárkově převázané krásnou stuhou.
| název | obsah kakaa | druh |
| Grand Lait | 45% | mléčná |
| Mangaro Noir | 65% | hořká |
| Grand Noir | 85% | hořká |
Mangaro Noir - první místo - Salon du Chocolat Paříž 2003 a stříbrná medaile - Academy of Chocolate 2007
Michel Cluizel si nechal patentovat ochrannou známku „Noble Ingredients“ (vznešené suroviny), což znamená, že ve svých výrobcích používá pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoliv příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo řepného, přírodní Burbon vanilku namísto vanilinu, nepoužívá sojový lecitin ani umělá aromata a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů, některé dokonce v biokvalitě.
Další informace o výjimečné čokoládovně Michel Cluizel najdete zde.
Chuťového průvodce k čokoládě se spoustou informací v češtině můžete zakoupit zde.
Mohlo by Vás také zajímat:
