| Akce: | Cena před valentýskou slevou 370 Kč |
|---|
| Výrobce: | Michel Cluizel - Chocolatier depuis 1948 |
|---|---|
| Země: | Francie |
| Složení: | kakao, kakaové máslo, třtinový cukr, plnotučné sušené mléko, smetana |
| Balení: | Luxusní papírová krabička |
| Hmotnost: | 140g |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
CENA PŘED VALENTÝNSKOU SLEVOU 370 KČ
28 malých jednotlivě balených čtverečků sedmi druhů plantážních čokolád Michel Cluizel. Dva druhy mléčných a pět druhů hořkých čokolád. Obsahuje ilustrovaného průvodce s fotografiemi plantáží a degustačními poznámkami.
| název | oblast původu | obsah kakaa | druh |
| Maralumi Lait | Nová Guinea | 47% | mléčná |
| Mangaro Lait | Madagaskar | 50% | mléčná |
| Maralumi Noir | Nová Guinea | 64% | hořká |
| Mangaro Noir | Madagaskar | 65% | hořká |
| Concepcion | Venezuela | 66% | hořká |
| Vila Gracinda | Svatý Tomáš | 67% | hořká |
| Los Ancones | Santo Domingo | 67% | hořká |
Mangaro Lait - zlatá medaile - Guild of Fine Food Association Londýn 2008 a bronzová medaile - Academy of Chocolate Londýn 2009
Maralumi Noir - zlatá medaile - Academy of Chocolate Londýn 2007, první místo - Salon du Chocolat Paříž 2005
Mangaro Noir - první místo - Salon du Chocolat Paříž 2003 a stříbrná medaile - Academy of Chocolate 2007
Michel Cluizel si nechal patentovat ochrannou známku „Noble Ingredients“ (vznešené suroviny), což znamená, že ve svých výrobcích používá pouze čisté kakaové máslo bez jakýchkoliv příměsí rostlinných tuků, třtinový cukr místo řepného, přírodní Burbon vanilku namísto vanilinu, nepoužívá sojový lecitin ani umělá aromata a všechny výrobky jsou 100% bez přítomnosti geneticky modifikovaných organismů, některé dokonce v biokvalitě.
Další informace o výjimečné čokoládovně Michel Cluizel najdete zde.
Chuťového průvodce k čokoládě se spoustou informací v češtině můžete zakoupit zde.