| Země: | Francie |
|---|---|
| Oblast: | Vallée du Rhône |
| Producent: | Domaine Saint-Siffrein |
| Ročník: | ročník 2010 |
| Odrůda: | Grenache noir, Mourvédre, Syrah |
| Druh: | suché |
| Barva: | červené |
| Obsah: | 0.75 l |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
Rodinná společnost s velmi osobitou produkcí založena roku 1880. Dnes zde Claude a Madeleine Chastan, spolu se synem Cyrilem, hospodaří na 18ha (13h v apelaci ChndPape a 5ha v CdRh) vinic o průměrném stáří 55 let a ročně připraví asi 50 tisíc lahví. Vína typicky fermentují v betonových nádržích a následně zrají ve velkých dřevěných sudech.
Víno má tmavší rubínovou barvu, lákající k napití. Vůně jak pak velmi příjemná, čerstvá, zrale sladčeji červeně ovocitá a doplněná dřevem (nejen) o trochu vanilky, objevují se tóny kouře a koření. Víno působí svěže, šťavnatě. V chuti plnější a dobře strukturované, příjemně ovocité, znatelnější tříslo, víno je mladé a na cestě, ale již nyní vyvážené, velmi dobře pitelné, s delší dochutí. Doporučujeme vychutnat z objemnějších sklenic a půl hodiny dekantace neuškodí.