Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína

Rodinná společnost s velmi osobitou produkcí založena roku 1880. Vinice se nachází v severní části apelace Chateauneuf-du-Pape. Víno pochází z velmi kamenitých a starých vinic, umožňující projevit dokonalý projev této výjimečné apelace. Dnes tato usedlost patří rodině Chastan, která zde hospodaří na 13ha vinic.

Víno má tmavě rubínovou barvu. Vůně připomíná černé třešně a přezrálé ostružiny. Chuť je suchá s hojnou texturou pevných taninů, za které vděčí výjimečnosti tohoto ročníku a výjimečně kamenité půdě, která zavdala vínu specifický charakter. Víno je dobře vyvážené s příjemnou a dlouho přetrvávající dochutí.

Víno se dobře snoubí s pokrmy z tmavých mas, zvěřiny a s ušlechtilými uzenami typu bayonské nebo parmské šunky, salámů v jakosti AOC z různých tmavých mas apod.

Dekantace: Vhodné pro konzumaci po hodinové dekantaci.

Archivace: Uskladnění do roku 2020.