Zero Saumur AOC 2005
| Země: | Francie |
|---|---|
| Apelace: | Saumur |
| Producent: | Bouvet-Ladubay |
| Odrůda: | Chardonnay, Chenin blanc |
| Druh: | suché |
| Barva: | bílé |
| Obsah: | 0.75 l |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
Charakteristika
Zero Saumur AOC 2005 - francouzské šumivé bílé víno
80% Chenin blanc a 20% Chardonnay
Ročníkové šumivé víno, které bylo po první fermentaci vyšlechtěno na barikových sudech po dobu 18 měsíců a následně probíhala druhotná fermentace 24 měsícu v lahvi. Šumivé víno bez přidání dozážního likéru a proto je toto cuvée pojmenováno jako „ZERO". Barva vína je zlatavá s intenzivní vůní dubového dřeva a smetanového krému. Jemná, výrazná chuť po zralém ovoci s vytrvalým perlením, které dodává svěžest tomuto delikátnímu vínu. Toto víno podstoupilo i několik anonymních degustací, kde bylo srovnáváno s pravými „champagne" a výsledky byly překvapivé.
Použití: Víno je skvělým aperitivem, ale i vínem s potenciálem umožňující doprovod k celému stolování. Od předkrmu až po dezert.
Teplota při servisu: Ideální teplota je 6-8oC.
Archivace: Eventuální myšlenka uskladnění tohoto vína, není od věci. Po naležení 2-3 let se víno stává jemnější a vyzrálejší.
Mohlo by Vás také zajímat:
