| Země: | Francie |
|---|---|
| Oblast: | Bourgogne |
| Producent: | Domaine Thibert |
| Ročník: | ročník 2008 |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Druh: | suché |
| Barva: | bílé |
| Obsah: | 0.75 l |
| Dostupnost: | Skladem - k dodání do 2 dnů |
|---|
Již 7 generací fungující doména s bohatou historií, která byla založena s pouhými 2,5 ha vinic a díky vysoké kvalitě vyráběných vín se udržela na vrcholu zájmu trhu a expandovala až na svých dnešních 22 ha. V roce 2005 byla produkce přesunuta do nových moderních hal a doména dnes produkuje vína z odrůdy Chardonnay z celé jižní části Mâconnais. Objevíte neuvěřitelnou rozmanitost vín vyrobených ze stále stejné odrůdy.
Charakteristika: Toto víno nabízí komplexní vůni a bohaté aroma bílých květin. V delikátní a ženské vůni dominuje akácie, která se mísí s jemným aroma čerstvého ovoce a minerálů. Chuť je šťavnatá a hebká. Víno zrálo v dubových sudech po dobu 6 měsíců.
Harmonie s jídlem: Víno se doplňuje s pokrmy z ryb, korýšů a mušlí, s pokrmy z drůbeže a světlých pečených mas, se zeleninovými pokrmy, s těstovinami se světlou omáčkou a se sýry s výraznějším charakterem
Teplota pro servis: 14 – 16°C
Archivace: 8 – 10 let
Ideální sklenice: burgundský balon 500 ml – 700 ml
K tomuto vínu se ideálně hodí např. pokrm:
Králičí stehno na smetaně s šunkovo--liškovou rýží a omáčkou z červených paprik