| Země: | Francie |
|---|---|
| Oblast: | Bordeaux |
| Apelace: | Saint-Emilion |
| Producent: | Chateau de Langranne |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Druh: | suché |
| Barva: | červené |
| Obsah: | 0.75 l |
| Dostupnost: | Není skladem |
|---|
Jedná se o klasické víno z pověstné apelace a to v jakosti Grand Cru. Víno je i na identickém zámku lahvované. Odrůdová skladba 90% Merlot a 10% Cabernet Sauvignon. Výjimečnost toho vína je i jeho stav vyzrálosti. Obvykle se doporučuje jej uskladnit po dobu 8-10 let. Dnes toho víno již ochotno nabídnout čistý projev své apelace.
Jeho barva je hluboká purpurová s nafialovělými odlesky. Vůně je komplexní s jemnou vůní švestkových povidel a květu tmavého šeříku. Ve vůni se odráží i písčitě-jílovitá a notnou dávkou vápence.
Chuť je suchá s pevnými taniny a se skvěle strukturovanou skladbou kyselin. Jemné tóny připomínají seschlé ostružiny, suché okvětní lístky fialek a divoké růže. Dochuť je vytrvalá a suchá.
íky tomuto charakteru se víno dobře snoubí s pokrmy ze zvěřiny a tmavého masa nebo s těstovinovými pokrmy s tomatovým základem.
Archivace: 8-10 let
Ideální teplota pro servis: 18°C
Vhodná sklenice: tulipánovitého tvaru o minimálním obsahu 500ml a více.