Měna: | Euro
nepřihlášenpřihlásitzaložit účet ]

Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína

Riccioli al salmone - Těstoviny s lososem

[icon-1920.jpeg]
Výrobce: Italská společnost Alfieri 1965 - Piemonte
Složení: pšeničná krupice, sušený losos 3%
Hmotnost: 250g
Země: Itálie
Balení: celofánový sáček
Dostupnost: Skladem - k dodání do 2 dnů
Cena s DPH: 77 Kč
Cena bez DPH: 67 Kč

Charakteristika

Nyní v akci se 40% slevou!

Původní cena 129,-Kč

 

Těstoviny ve tvaru tenkých proužků, ručně skládané, s přídavkem sušeného lososa. Doba varu jsou 3 minuty.

Společnost Alfieri byla založena v sedmdesátých letech minulého století a záhy po svém vzniku se stala velmi uznávanou a renomovanou. Společnost sídlí v severoitalské oblasti Piemnote mezi Turínem a Benátkami a specializuje se na tradiční produkty této proslulé lokality. Společnost úzce spolupracuje s řadou malých lokálních producentů a v jejím sortimentu nejsou jen finální produkty, ale také suroviny.

Na začátku společnost Alfieri produkovala především sýry a salámy, ale velmi záhy svojí produkci rozšířila o delikatesy všeho druhu, omáčky na těstoviny, těstoviny, marmelády a italské sladké speciality. Všechny produkty jsou ve velmi vysoké kvalitě, respektují tradiční postupy, ale rovněž využívají výhody moderních technologií.
 
Těstoviny společnosti Alfieri jsou vyrobeny podle starých receptů piemontských žen z prvotřídní pšenice a výhradně z prvního broušení zrna, což zaručuje tu nejvyšší možnou kvalitu, krásnou barvu a vysoký obsah bílkovin. Jedná se o vaječné těstoviny, takže další přísadou jsou vejce lokálních farmářů pouze té nejvyšší kategorie A. Do těstovin se již nepřidává téměř žádná voda a samozřejmě ani žádné další ochucovadla či barviva. Specialitou společnosti je dlouhé sušení těstovin, které probíhá při pokojové teplotě minimálně 12-24 hodin a produkty si tak mohou uchovat velmi vysoké procento výživných látek. Všechna voda se během tohoto procesu z těstovin odpaří. Jejich konzistence je díky nulovému obsahu vody taková, že zaručuje větší množství uvařených těstovin – z 1kg se uvaří podle tvarů dokonce až 14 porcí.
 
 
Vybrali jsme pro Vás několik druhů zajímavých těstovin Riccioli, které jsou k dispozici s řadou příchutí. Doba vaření těchto speciálních jemných a tenounkých těstovin jsou pouhé 3 minuty. Těstoviny krásné voní již při vaření po Barolu, lanýžích, houbách či lososu.
Doplnit je můžete o některou z omáček, které jsou vynikající a nepotřebují již vůbec žádné další úpravy. Budete překvapení jejich harmonickou a výraznou chutí. Krásná prezentace, vysoká kvalita produktu a velmi rychlá příprava. I tak může vypadat večeře pro gurmány.

Mohlo by Vás také zajímat: