Dobrá Vína - víno, eshop, prodej, obchod, moravská, francouzská vína - Dobrá Vína

Olivová tapenáda je vyrobena podle tradičního provensálského receptu a jedná se v podstatě o rozmixované a výrazně ochucené černé olivy z lokality Languedoc a Provence, které lze použít jako skvělou pomazánku na tousty nebo sendviče a pro ochucení těstovin, salátů nebo pizzy.
Francouzská rodinná firma Barral byla založená v roce 1883 v Nice. Od této doby se firma vyvíjela a měnila a od konce války se jedná o rodinnou firmu, kde se tradice dědí z otce na syna již po čtyři generace. Tato společnost udržuje tradiční výrobu a receptury používané v Provence za použití moderních technologií. Pouze 20% jejich produkce je určeno pro vývoz.